Внимание!
Наличие товара и стоимость уточняйте у менеджера при заказе!
Хлебопекарная печь UNOX BAKERTOP PLUS модель XEBC-06EU-GPR
Газовая конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-GPR серии BakerTop
MIND.Maps (с пароувлажнением, с электронной панелью управления) позволяет
готовить одновременно продукты, которые имеют разные требования по температуре,
влажности и времени приготовления (MAXI.LINK). Результат не зависит от степени
загрузки печи (ADAPTIVE.Cooking). Печь XEBC-06EU-GPR вмещает 6 противней
600x400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Подключается к водопроводу.
Работает в режиме: конвекция 30-260°C; конвекция 35-260°C + пар 30-90% (STEAM.Maxi);
конвекция 35-260°C + пар 10-20% (STEAM.Maxi); пар 100% при температуре
35-130?С; сухой воздух 30-260°С (DRY.Maxi); датчик MULTI.Point. Используются
вентиляторы с реверсивным движением, имеющие 4 скорости для оптимизации
циркуляции воздуха внутри камеры (AIR.Plus). 4 автоматические программы
очистки, емкость для моющего средства интегрирована в печь.
Количество уровней, шт | 6 |
Тип управления | Touch screen |
Мощность, кВт | 1 |
Напряжение сети, В | 220 |
Габариты ШхГхВ, мм | 860х957х843 |
Вес, кг | 100 |
Вид потребляемой энергии | газ |
Размер противня, мм | 400х600 |