Внимание!

Наличие товара и стоимость уточняйте у менеджера при заказе!

Тестоотсадочная машина МВ-500

  • Тестоотсадочная машина МВ-500

Машины отсадочные серии MB-500/800/1000 используют для производства печенья, в средних и крупных предприятиях, для которых необходимо обеспечить высокую производительность и быструю смену ассортимента продукции. Данные машины электромеханические и имеют поршневой принцип действия. Поршень движется вертикально, что позволяет отсаживать печенье сразу на всю длину противня. Отсутствие шлангов позволяет увеличить количество выдаваемых заготовок до 10 штук. На текущий момент заводом выпущено 306 машин.

Отсадочные машины формируют изделия из:

  • Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие);
  • Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки);
  • Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой);
  • Сдобного теста (американо и другие);
  • Зефир;
  • Двухцветного печенья (при использовании бункера на 50л).

Машины дозируют тесто с помощью вертикального поршня. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Данные машины начинают работать уже при загрузке в бункер 7 кг теста. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.

Высота и диаметр печенья регулируется с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.

По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.

Преимущества отсадочных машин MB-500/800/1000:

  1. Огромный ассортимент форсунок;
  2. Отсутствие шлангов и РТИ;
  3. Высокая производительность;
  4. Высокий ресурс работы машины и надежность конструкции;
  5. Круглосуточный сервис и диагностика в течение 2 лет;
  6. Низкая цена, не имеющая аналогов.

Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы 15 лет.

Комплектация: машина отсадочная, набор форсунок BC330, ключ специальный, паспорт.

Производительность по тесту 600 кг/час
Производительность по печенью "курабье" 5400 шт./час
Масса одного изделия 15-300 гр.
Количество форсунок до 6 в ряд
Ширина противня до 510 мм
Шаг между форсунками 75 мм (любой под заказ
Объем бункера 40 литров (50 литров под заказ)
Напряжение 380В (220В под заказ)
Потребляемая мощность 0,55 кВт
Габаритные размеры 700х600х1800 мм
Масса 140 кг

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha
  • Производитель: Завод "ИНФЕЛ"
  • Код товара: МВ-500
  • Доступность: На складе
  • По запросу