Внимание!

Наличие товара и стоимость уточняйте у менеджера при заказе!

Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая)

  • Система распределения воздушных потоков в конвекционной печи обеспечивает равномерную выпечку даже при максимальной загрузке.
    В наличии 10 противней. Продукты на каждом противне получают одинаковое количество тепла для качественной выпечки.
    Двери пекарной камеры выполнены из ударопрочного термостойкого стекла, а в самой печи предусмотрено освещение, что позволяет беспрепятственно контролировать процесс.
    По желанию заказчика печь комплектуется расстойным шкафом, который предусмотрен для брожения теста на финальной стадии приготовления и расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов.
    Базовая комплектация:
    • Печь с электромеханической панелью управления и десятью противнями.
    Особенности:
    • Быстрое и равномерное выпекание продукции обеспечивается системой принудительной циркуляции воздуха.
    • Высокая степень тепловой изоляции печи снижает её тепловые потери для экономного расхода электроэнергии/газа и предотвращения ожогов персонала.
    • Благодаря электромеханической панели управления, задавать необходимый режим выпечки легко и удобно.
    • Система парообразования и пароудаления помогает точно соблюдать требования технологического процесса. Продукция получается не пересушенной, с привлекательной хрустящей корочкой.
    • Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления.
    • Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяет наблюдать за процессом выпекания.
    • Наличие микровыключателя в ручке двери.
    • Корпус, выполненный из стали AISI 304, сохранит презентабельный внешний вид.
    • Надежность и простота в эксплуатации.
Количество противней, шт. 10
Мощность, кВт 14,5
Напряжение сети, В 380
Габариты ШхГхВ, мм 1300х900х1470
Вес, кг 300
Производительность, кг/час 40
Размер противня, мм 400х600

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha
  • Производитель: Danler
  • Код товара: BQ-10E
  • Доступность: На складе
  • По запросу