Внимание!
Наличие товара и стоимость уточняйте у менеджера при заказе!
Мукопросеиватель FUE Altuntop
Благодаря достаточно небольшим габаритным размерам мукопросеиватели не
требуют значительной свободной площади для своей работы. А то, что машины
оборудованы колесами, повышает их мобильность и дает возможность легко и быстро
переместить их на требуемое место (для использования или хранения). Материал,
из которого изготовлены мукопросеиватели – нержавеющая сталь.
Производительность
мукопросеивателей напрямую зависит от объема бункера для муки и мощности
двигателя.
Муку, даже самого высокого
сорта, перед использованием для приготовления продукции необходимо просеять.
Это связано с рядом причин:
·
наличие в муке
посторонних примесей, существенно ухудшающих качество продукции и наносящих
вред здоровью;
·
низкий уровень
кислорода в муке не позволяет делать хлебобулочные изделия пышными и мягкими.
Благодаря просеиванию муки происходит:
·
удаление
различных металлических примесей и других посторонних частиц;
·
аэрация, то есть
насыщение слежавшейся и спрессованной в мешках муки кислородом до необходимого
уровня;
·
разрыхление
скомкавшейся и увлажненной муки.
Мукопросеиватели используются
на различных предприятиях пищевой промышленности и общественного питания –
минипекарях, столовых, кондитерских, хлебопекарнях, ресторанах, булочных и т.п.
Производительность, кг/час | 2000 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Габариты ШхГхВ, мм | 720х1180х1635 |
Вес, кг | 100 |