Внимание!
Наличие товара и стоимость уточняйте у менеджера при заказе!
Пароконвектомат ПКЭ/Г (с парогенератором) Grill Master
6 уровней GN 1/1 или 600х400 мм, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), 4 режима работы, душ, 2-ное стекло, безопасное открытие двери в 2-этапа, принимает противни формата GN 1/1 и пекарские листы 600х400мм 8,3 кВт, полностью из н/стали, г.нетто 995х1245х990 мм, 166кг; г.брутто:1095*1345*1240, 191кг
| Вместимость камеры, кол | 6 | Базовая комплектация | Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора 3 автоматических и 1 ручной режим работы Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата Таймер на 120 минут Терморегулятор 50-3200 С Универсальные направляющие под противни 600х400 мм и емкости формата GN 1/1 Душирующее устройство Подсветка камеры Двойное стекло Внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания Дверца пароконвектомата с функцией открывания в 2 этапа. Комплект подключения к водопроводу Материал изготовления н/сталь | ||
| Габаритные размеры, мм | 995х1245х990 | Габариты брутто, мм | 1095*1345*1240 | ||
| Доп. опции | Комплект гастроемкостей Подставка под пароконвектомат | ||||
| Количество нагревательных элементов, шт | 3 | Пределы регулирования температуры, °C | 50-320 | ||
| Номинальное напряжение | 380 | Масса нетто/брутто | 191/166кг | ||
| Размер противня | 6х600х400мм или 6х325х530 мм | Мощность, кВт | 8,3 | ||
| Шаг уровней, мм | 90 | Полезный объем камеры, мм/л | 510х710х640/ 230 |