Внимание!
Наличие товара и стоимость уточняйте у менеджера при заказе!
Пароконвектомат газовый ПКГ/И (инжекторный) Grill Master
6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм, электромеханическое управление, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 75-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, система парообразования - инжекционный впрыск, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, низкий расход газа, работа от природного и баллонного газа, газовая мощность 9 кВт, электрическая мощность 0.5 кВт полностью из нерж/стали, г.нетто 850х869х960мм, 115 кг; г.брутто:940х960х1210 мм,140кг
| Базовая комплектация | Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора 3 автоматических и 1 ручной режим работы Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата Таймер на 120 минут Т | Доп. опции | Комплект гастроемкостей Подставка под пароконвектомат | ||
| Базовая комплектация | Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора 3 автоматических и 1 ручной режим работы Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата Таймер на 120 минут Т | Доп. опции | Комплект гастроемкостей Подставка под пароконвектомат | ||
| Габаритные размеры, мм | 850х869х960 | Габариты брутто, мм | 940х960х1210 | ||
| Количество специальных горелок, шт | 1 | Базовая предустановка | на природный газ | ||
| Масса нетто/брутто | 140/115кг | Размер противня | 6х600х400мм или 6х325х530 мм | ||
| Полезный объем камеры, мм/л | 698х584х640/ 230 | Вместимость камеры, кол | 6 | ||
| Потребляемая мощность, кВт | 0.5 | Номинальное напряжение | 220 | ||
| Пределы регулирования температуры, °C | 75-300 | Расход газа, природный | 0.954 | ||
| Расход газа, кг/ч | 0.72 | Мощность, кВт | 9 | ||
| Частота тока, Гц | 50 | Шаг уровней, мм | 90 |